José Sánchez Poncela
La Fiesta como manifestación artística merece protección y respeto. Cuando uno no comparte una afición (la prudencia), aconseja abstenerse. Hay asuntos más importantes a debatir que la existencia o no de las corridas de toros.
Si me preguntaran por mis gustos musicales, respondería que me gustan todos los estilos matizando mis preferencias. No diría que soy anti-rock and roll, heave metal, rap fox, hard rock, punk rock, reggaetón, soul, pop rock, jazz, free-jazz, etc.
Eso sí, prefiero escuchar a saber: La Flauta Mágica y El Réquiem de Wolfgang Amadeus Mozart. La Pasión según San Mateo Opus 16 de Johan Sebastián Bach. Las Cuatro Estaciones de Antonio Vivaldi. El 2o Movimiento de la Apassionata o cualquiera de las Sinfonías de Ludwig Van Beethoven. El Adagio de Tomasso Albinoni. El Cannon de Johann Pachebel. Elegía y el Capricho Italiano de Piotr Llyich Tchaikovsky. El vals nº 2 de Dimitri Shostakovicv...
A nadie se obliga que les gusten los toros, o que asista a las corridas, el que no quiere ir no va; y a mí me parece bien. A cambio, eso sí, pedimos respeto para todos los que si nos gustan y asistimos a ellas. Los denominados anti-taurinos —postura sectaria, por cierto—, deberían abstenerse de insultar a los aficionados al ir a las plazas, se manifiestan agresivos y violentos.
Los taurinos, recorriendo todo el escalafón desde toreros a aficionados respetamos más y mejor, a quienes no les gustan los toros que ellos a nosotros.
Generalmente los auto denominados antitaurinos, aborrecen los toros y el circo. Ambos espectáculos milenarios (¡deberían preguntar a los niños!). Los antitaurinos manifiestan una ignorancia de la Tauromaquia, que es comparable a su estulticia. De modo, que no se puede ni debe rechazar aquello que se desconoce. ¿Podemos querer lo que no conocemos? Probablemente la mayoría de ellos no ha visto una corrida de toros en su vida. Por tanto, están en contra sin discernir y mucho menos reflexionar y meditar. Les llegan las sensaciones por lo que les han contado y no han visto, y en la mayor parte de los casos recordando a D. Antonio Machado "Se desprecia lo que se ignora".
Hoy ser y manifestarse antitaurino es estar más cerca de una moda que de razonamiento ético. Quiérase o no, los toros son una fuente de emoción estética. Por cierto, ¿los antitaurinos pagan las campañas de sus bolsillos? El factótum de los antitaurinos catalanes —"Plataforma prou"—, es el argentino Leonardo Anselmi. Solo falta que en el futuro venga alguien de fuera —un colombiano— a prohibir por ser muy español: la paella, el cocido, el mus, la lotería, el gazpacho, La Verbena de la Paloma, la guitarra, el paso doble, las quinielas o el queso manchego, etc. Si los antitaurinos no nos quieren, por lo menos que nos respeten.
ESTADÍSTICAS DE LA FIESTA DE LOS TOROS
DATOS ESTIMATIVOS — Aproximadamente en torno a 59 millones de personas en el basto mundo cada año acuden a las plazas de toros para vivir con expectación la fiesta de los toros.
Pasan de cien los oficios que se mantienen gracias al toro desde hace varios siglos. Como muestra un botón, de piel de castor se hace el sombrero de los picadores.
Sumando solamente las ganaderías de España y Portugal obtendremos alrededor de 1190. El toro genera 190.000 empleos directos. El 0,24 del PIB se debe a la fiesta 2400 millones de euros año. Extensión que ocupan las dehesas, 530.000 Ha. La flora, la fauna tiene su refugio en ellas. El bosque es sostenible y mantiene la diversidad biológica, siendo un paraíso para el toro. El animal doméstico que mejor vive, es el toro. Esta gran extensión de Ha. son de alto valor ecológico y un mecanismo de protección del medio natural. Por tanto, el toro es importante para "la cultura, la historia, la economía, el empleo y la ecología". Son 129.000 las vacas en reproducción al año. Se facturan 3,6 millones de jornadas de trabajo al año. Hay 376 plazas de toros fijas y 2940 eventuales. Se celebran novilladas en 5560 municipios.
En Madrid por San Isidro se obtienen 49 millones de euros. En la feria de Albacete 8 millones. España con el toro bravo aporta más que ningún otro país a la zootecnia universal. Una dehesa es un parque natural para el toro. Al toro se le da la oportunidad de defenderse, incluso de indultarlo; al contrario que a otros animales.
Al toro se le honra, antes de matarlo, regalándole una vida placentera y gozosa y muere noblemente peleando; a una hora —el ocaso del sol—, que coincide con el final de casi todas las peleas—batallas a través de los tiempos y no finiquitada por un Parlamento y por intereses políticos y partidistas. De modo que los políticos no deben capitalizar los sentimientos de la gente.
Es mejor escuchar propuestas que prohibiciones y en todo caso, son los ciudadanos los que deben decidir si quieren ir o no a las corridas. Nadie, que yo sepa, obliga a ninguno a ser aficionado el que no quiere, no asiste a los festejos taurinos.
Y en todo caso, mi mano tendida y no levantada contra algo o alguien. Con las corridas de toros, se da una doble moral por parte de los animalistas: quienes piden la abolición de esta fiesta, van al restaurante y toman un buen chuletón o un foie-gras. Hay que ser honestos, si eres de los que quieren que se prohíban las corridas, debes hacerte vegetariano.
Es obligación defender los seres vivos, aunque nos alimentemos de ellos. Dolor sufre una ostra viva antes de ser comida por nosotros con su limón y todo (tal cual). No se meten los animalistas con el tratamiento a los cochinos, corderos a los que se sacrifican a los 28 días o con los venados disecados. Galgos de usar y eliminar. FOIE DE OCA — es demoledor como se consigue el foie de oca, engordando y enterrando al bicho hasta que le revienta el estómago y su hígado se transforma en una masa hipertrofiada que luego pasa a ser envasado con extremada delicadeza y vendido a alto precio en establecimientos para gourmet. La oca como se ve, es un ave digna de compasión a la que se le enferma el hígado para producir una delicia gastronómica.
Las corridas de toros pueden gustar "más o menos, incluso nada" —yo lo respeto— pero me parece más cruel el padecimiento de aquellos animales encerrados en granjas industriales. He empleado la palabra padecer y no sufrir. Efectivamente, los toros durante la lidia no sufren, se duelen, sobre todo en el tercio de banderillas.
Los toros existen solo en países donde se celebran corridas de toros ¿acaso hay toros en Alemania, Italia, Gran Bretaña, Rusia...? Los antitaurinos solo juzgan los veinte minutos de lidia, pero no saben nada del mantenimiento de esa especie animal y de un ecosistema que no existiría sin el toro.
El toreo es un espectáculo de riesgo asumido. El toreo es una arte muy fugaz y efímero. El mundo del toro es fascinante —el enigma crea afición— las corridas de toros forman parte de la diversa y rica cultura española. El mundo taurino vive por tradición y cultura, mueve mucho dinero, hay un turismo que nos visita, sobre todo para ver la Feria de abril de Sevilla, San Isidro en Madrid y San Fermín en Pamplona, Bilbao, Valencia, Zaragoza, etc.
Todo lo que forma parte de la vida, creencias y afanes de las sociedades humanas acaba por dejar huella en el lenguaje y afectar a la manera de expresarse, incluso influye en el modo de estar de las personas.
El mundo de los toros tiene su propia terminología, es rico en giros y modismos, así pues, enriquece nuestro lenguaje y el idioma español, que es la mayor "multinacional" que tenemos. La mayor parte de los términos taurinos tienen que ver con el campo.
Se pueden prohibir las corridas de toros —de hecho se han prohibido en Cataluña—, aunque no "sus" "bous al carrer", los toros embolaos, y bous a l'aigua, no se debe decretar un sentimiento antitaurino. O decretar a Barcelona ciudad antitaurina 06/04/2004. Esta prohibición sólo castiga a España.
Prohibir es un acto totalitario. A veces ser español, es un ejercicio de paciencia considerable. Es mejor disfrutar con nuestras aficiones y apasionarse —si es posible— con una buena faena, un soneto, una sinfonía, una escultura, una pintura, una obra de teatro. Eso sí, hay que tener sensibilidad si esto no se tiene, no se aprecia su estética. Según los antitaurinos, los taurinos son exterminadores de los toros, los toros existen como tal, gracias a que existe la fiesta y los perpetúa. Mientras los antitaurinos se empecinan, la Fiesta goza en el exterior de España cada vez con más defensores. Francia tiene siete plazas de primera: Arles, Bayona, Beziers, Dax, Mont de Marsans, Nimes, y Vic-Fezensac y sesenta plazas más en el sur de otras categorías.
El diario británico The Economist nos llama tierra de prohibición y señala que prohibir los toros en algún lugar de la geografía nacional es como si un Lander alemán prohibieran las salchichas.
En 2008 nació el Observatorio Francés de las culturas taurinas encabezado por André Viard. Grupo de Estudios sobre Tauromaquia, lo preside Jean Grenet, alcalde y diputado por Bayona.
Más de treinta parlamentarios franceses de todas las tendencias políticas han fundado "Tauromachie et Elevage du Taurean Combat" (Tauromaquia y Crianza del toro de Lidia). La preside Raymond Conderc, alcalde y senador de Béziers y como vicepresidente Jean-Paul Fourniers alcalde y senador de Nimes.
Contra la prohibición, mejor protección. En Francia se ha declarado (año 2011), a las corridas de toros como patrimonio cultural inmaterial por parte del Gobierno francés. Una vez más, nuestros vecinos del norte nos dan una lección y se sitúan en la vanguardia del apoyo a la Fiesta.
NO HAY COSA MÁS DIFÍCIL QUE DEMOSTRAR LO OBVIO.
A veces lo que vemos en el albero, tiene un punto desagradable difícil de digerir. Pero el hombre es una contradicción en la medida que es hombre. Una contradicción en sí mismo, afortunadamente.
Tengo un amigo, madrileño, el Dr. Luis Serra Valcarce, cirujano taurino y Ángela Pascual esposa y enfermera de su equipo quirúrgico —este es uno de sus muchos adornos— al que le gusta afirmar cuando hablamos de toreros que han resultado cogidos, ¡los diestros o novilleros son especiales, olvidan pronto el dolor!
Después de intervenirles, cuando regresan de los efectos de la anestesia, todos preguntan lo mismo, Dr. ¿cuándo podré volver a torear? Se recuperan muy pronto. La afición y las ganas de torear pueden más que el dolor, cuando los toreros están heridos, de las cornadas se salvan gracias a su energía y fortaleza juveniles. Además, son muy agradecidos con los equipos médicos que los atienden.
Las arterias son elementos tan vivos que por sí solas huyen de cualquier agresión externa, como en el caso de las cornadas, ¡huyen de la agresión del asta!, a no ser que dicha agresión, sea tan rápida y profunda que se lleve todos los tejidos que encuentra a su paso. En el caso que se trate de la arteria femoral, no hay más remedio que amputar como solución al miembro afectado.
Las cornadas en la arteria femoral son mortales en cuanto se refieren a la función del miembro afectado. Si no se interviene a tiempo producirán una hemorragia total que dejará el cuerpo exangüe casi en su totalidad, produciendo la muerte inmediata, caso del maestro Paquirri q.e.p.d. Que hubiera tenido que amputársele precozmente previa intervención de la ligadura de la arteria iliaca correspondiente de su lado afecto y posterior amputación del miembro inferior correspondiente. El Dr. Luis Serra, dixit.
El pasado 31 de agosto de 2011, BOE Real Decreto, reconoce a la Tauromaquia —por fin— "como una disciplina artística y un producto cultural. Así pues, es oportuno defender la atención a la tradición y vigencia cultural de la fiesta".
Hoy los toros están en el Ministerio de Cultura, —donde siempre debieron estar, y no en el del Interior—, porque son un bien de Interés Cultural y se parecen a la vida porque reúnen cosas muy diversas: música, danza, color, fantasía, misterio, peligro, creatividad, riesgo, estética.
Curro Romero ha sido elegido académico de honor de la Academia de Bellas Artes de Santa Isabel de Hungría de Sevilla, cuya sede es la Casa de los Piruelos, la Marquesa de Méritos Isabel de León, nombró al "Faraón de Camas" de la orden del Temple miembro de honor. Con esta distinción a Curro Romero, se califica al toreo como una de las Bellas Artes. Esta Academia fue creada en el siglo XVII.
S.M. El Viti, Rafael de Paula, Espartaco, Rivera Ordóñez, tienen la Medalla de Bellas Artes. Desde el Ministerio de Cultura se conceden Medallas de Bellas Artes a los toreros junto a otros artistas.
Después se permite —o se alienta— la prohibición de las corridas de toros. En 2005 el Ayuntamiento de Barcelona declara a la capital catalana ciudad antitaurina ¿en qué quedamos? ¿Cuál es la base legal de la gran prohibición? Pero... ¿es legítimo?
Año 1988 Pascual Maragall, alcalde de Barcelona. Homenajea al Maestro Joaquín Bernadó le impuso la medalla al Mérito Turístico y dijo "Los que nieguen la tradición taurina de Cataluña desconocen su historia". Los Reyes de España, entregaron al maestro José Mari Manzanares en Córdoba la medalla de las Bellas Artes en la mezquita de los califas del toreo. Ciudad a la que se denomina en el mundo taurino de los cinco Califas: Lagartijo, El Guerra, Machaquito, Manolete y El Cordobés. El maestro de Chiva, Enrique Ponce ya hace varios años que entró "por la puerta grande" en la Real de Ciencias Bellas Letras y Nobles Artes de Córdoba. El arte no se puede medir, es una magnitud escalar y no vectorial, del mismo modo resulta imposible medir: el dolor, el placer, el sufrimiento, la alegría.... Los premios son eso, premios.
Fiesta española de los toros, presente en muchas y muy lejanas tierras, no permitas que te confundan. No participes en conflictos ajenos, que no te aturden, si te prohíben así se cercena la creación.
Atiende ofreciendo lo mejor a tu gente, porque es leal y fiel. Quiérete y perfecciónate y así podrás mirarte y gustarte.
Estos son algunos de mis argumentos en relación a toros y corridas, "si no gustan tengo otros" Groucho Marx.
Me he propuesto a través de estas páginas, efectuar un superficial recorrido por los pasajes más nombrados de la tauromaquia —nombre femenino—. Creo que merece la pena poner en el papel —negro sobre blanco— lo que uno razona o siente. Todos tenemos algo que enseñar y mucho que aprender.
Por cierto, en España lo más puntual son las corridas de toros. Y ya no hago más comentarios... para qué... mejor ir a los toros. Sí, me gustan los toros ¡Y por qué no!
BIBLIOGRAFÍA
• Los toros contados con sencillez. Fernando Fernández Román. Maeva Ediciones. Madrid 2005
• Breve Enciclopedia de Tauromaquia. José M. Esteban. Editorial Libsa. Madrid 2004.
• Diario ABC
• Diario El Mundo
• Diario El País.